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Glossary of Épisode 14

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un pot au feu
stewing beef
un beurre
a butter
un bifteck
a steak
une blanquette (de veau)
(veal in white sauce)
un champignon
a mushroom
un chariot chargé de cageots
a trolley loaded with crates
une crème
a cream
une douzaine
a dozen
une étiquette
a label, a tag
un fromage de chèvre
a goat cheese
un gruyère
a swiss cheese
une habitude, avoir l'habitude de
a habit, usually, to get used to
un haricot (vert)
a (green) bean
un marché
a market
un oeuf , des oeufs
an egg
un oignon
an onion
un patron
a boss
un plat de côtes
a dish of ribs
le poivre / le sel
the pepper / the salt
une pomme
an apple
une pomme de terre
a potato
un poulet
a chicken
une promotion / en promotion
special offer / on special offer
les provisions
the stock supply
un restaurateur
restaurant owner, restaurateur
un sac
a sack, a bag
une vingtaine / une trentaine
about twenty / about thirty
un veau
a veal
Cher
expensive
Extra!
top quality! Great!
Fâché
mad
Malin, maligne
smart, clever, cunning
Matinal, être matinal
to be an early riser
Meilleur, e (adj. bon, bonne)
best
À plus tard
see you later
En tout
in all
Quand même
even though
Coûter
to cost
une farine (de blé)
a (wheat) flour
perdre
to lose
d'abord
at first
conseil
advice, counsel
légumes
vegetables
façon
way, manner
bouchon
cork
goût
taste
entrecôte
prime rib
boîte
box, canister
une camionnette
a little truck

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